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먹어요

광주 동명동 맛집 스테이크 하면 무조건 여기

by storyfooditer 2022. 11. 15.

엊그제 광주 동명동 맛집 르자민에 다녀왔습니다. 동명동은 정말 특별한 날 아니고서야 잘 안가는 동네인데 개인적인 기념일이라 친구와 미리 예약하고 방문했어요! 

 

친구와 항상 한식만 주로 먹고 다니다 보니 이젠 스테이크 같은 양식이 먹고 싶더라구요. 기념일도 다가 왔겠다 여기저기 검색해 보고 광주 스테이크 맛집이 르자민이라길래 너무 가보고 싶엇어요! 위치는 국립아시아문화전당 부설주차장 바로 옆 동명동 사거리 세븐일레븐 편의점 2층 건물이였어요! 

 

르자민 대충 찍은 사진인데도 채광이 잘 느껴지시죠? 매장 한켠이 통창이라 햇볕이 잘 들어 오더라구요!덕분에 셀카 도 잘 나오고 음식사진도 먹음직스럽게 잘 나오는 편이였어요! 연차 쓰고 오길 잘 했단 생각이 들 정도로 너무 예쁜 공간이었어요

 

기본 플레이팅 식기류들도 어쩜 이렇게 감각적인지 완전 제 스타일!  제대로 잘 찾아왔단 생각이 들어요~!

 

광주 동명동 맛집 르자민 예약 하고 오시길 추천드려요!  창가 자리가 인기가 많은지 금세 자리가 차더라구요! 

 

광주 파스타 맛집 르자민 고르곤 파스타는 정말 특별해요!  도톰하게 썰어낸 부채살과 그릴링한 새우가 올려져 있는데,  메인이 아닌가 싶을 정도로 고기와 새우가 한가득 들어 있더라구요! 스테이크 나오기 전에 나왔는데 너무 맛있어서 순삭했던 것 같아요. 크림도 낭낭하니 떠 먹기 좋았고 얇은 면이 아닌 넓적한 면에 소스가 잘 스며들어 더욱 촉촉하게 맛 볼 수 있었어요. 

 

그릴링한 새우는 불맛 같은 향이 입혀져서 감칠맛이 더 살아 있더라구요. 부채살도 어찌나 부드러운지 넓적한 파스타면과 함께 돌돌 말아 먹으면 꿀맛이었답니다~ 

 

마지막으로 나온 토마호크 플레터에요~  비주얼 완전 압살이죠!!  수십가지의 가니쉬들과 함게 따뜻한 돌 위에 얹어 나온 스테이크는 쉐프님이 먹기 좋게 손질해 줘요! 

 

먹다가 좀 더 익혀 먹고 싶으면 열기가 남아 있을 때 돌판위에 얹어 두는 것도 좋은 방법! 

 

전문 쉐프님이 만드신 스테이크라 그런지 정말 완벽했어요! 고기에 진심인 르자민!

 

광주 동명동 맛집이라 역시 스테이크도 정말 환상으로 잘하네요~ 가니쉬들도 엄청난데 특히 전 구운 토마토가 그렇게 맛있더라구요! 스테이크와 함께 먹으면 톡 터지는 따뜻한 육즙?이 그렇게 상큼할 수가 없어요! 고기를 먹으면 느끼하기 마련인데 곁들여 먹을 가니쉬들이 많아 질리지 않게 정말 원 없이 배 터지도록 먹은 것 같아요. 

 

마지막 나올때는 입구 바로 옆에 있는 포토존에서 거울 셀카도 잊지 않았어요. 특별한 기념일인데 인증샷 여러개는 남겨 둬야죠~ 

 

동명동에 이렇게 고급스럽고 사랑스러운 공간이 있다니.. 너무 만족스럽네요. 다음에 재방문 하고 싶은 광주 파스타 맛집 르자민 완전 강추 해요! 

 

주소 : 광주 동구 장동로 13 2층
영업 : 11:30 - 22:00 / 브레이크타임 15:00 - 17:00
21:00 라스트오더
전화 : 0507-1344-8695